Buffet Italia
20 – 80 Personen
Vorspeisen
fruchtige Tomatensuppe mit Basilikum & Grappa
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italienische Aufschnittplatte mit Parmaschinken, Mortadella & versch. Salamisorten
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Caprese: Tomate-Mozzarella mit Olivenöl & Pesto
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Melonenschiffchen mit Parma
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grüne & schwarze Oliven, mit Kräutern & Knoblauch eingelegt
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getrocknete Tomaten, mit Kapern
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Mini-Saltimboccas
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selbstgebackenes Ciabatta & Pesto Genovese / Pesto Rosso
Hauptgerichte
Lamm vom Blech mit Tomaten & Artischocken
dazu
Rosmarin-Kartoffelspalten
FÜR DIE VEGETARIER
Lasagne mit Spinat & Schafskäse
Dessert
Tiramisu classico
Preis pro Person 27,90 €
zzgl. der gesetzlichen Mehwertsteuer