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Produkt zum Begriff Kochkurse:
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Kleiner Atlas der Kulinarik (Liverani, Martina)
Kleiner Atlas der Kulinarik , Essen als universelle Sprache, die keine Grenzen kennt und Menschen verbindet Ravioli, Maultaschen oder Wan Tan - überall auf der Welt werden Teigtaschen befüllt und geliebt. Dass Geschmack keine Grenzen kennt, beweist die preisgekrönte Food-Expertin Martina Liverani in ihrem stimmungsvoll bebilderten kulinarischen Atlas. Sie schlendert mit uns durch die nach Curry duftenden Straßen Berlins, serviert uns einen sensationellen Macchiato im Kosovo und führt uns zu den gar nicht so französischen Ursprüngen des French Toast. Ihre köstlichen Geschichten zeigen, dass Freude am Kochen und am gemeinsamen Essen verbindet - ganz egal welcher Nation man angehört. Eine kulinarische Weltreise: eine Kartierung der Welt durch Essgewohnheiten und kulinarische Traditionen Kochen lebt von Vielfalt und Abwechslung - in Bezug auf Zutaten, Techniken und die Art des Genießens. Gemeinsam zu kochen und zu essen war schon immer eine brillante Methode, Menschen zusammenzubringen und Unterschiede zu überwinden. Essgewohnheiten definieren Regionen und Länder ebenso wie politische Grenzen, Sprache oder Geschichte. Essen lädt dazu ein, neue Kulturen zu entdecken und Menschen zu verstehen. Martina Liverani kartiert die Welt anhand von Lebensmitteln neu und nimmt uns in unterhaltsamen Geschichten zu kulinarischen Traditionen und Anekdoten zur Tischkultur mit auf eine kulinarische Reise rund um den Globus. Die Kulturgeschichte des Essens: Geschichten, Ideen und Spaziergänge rund um den Herd Die Kulturgeschichte des Essens beginnt mit Lebensmitteln und Gerichten, die man überall auf der Welt kennt und die in der ein oder anderen Art und Weise weltweit zubereitet werden: Brot, Pizza, Pasta, Reis, Huhn und Kaffee. Danach wendet sich die Autorin der kulinarischen Praxis zu. Sie untersucht den Einfluss von Kochen auf die Kultur einer Nation und umgekehrt den Einfluss von Kultur auf die Art zu Kochen und die Gerichte, die wir zu uns nehmen. Außerdem beleuchtet Sie, wie sich Essgewohnheiten im Laufe der Zeit gewandelt haben, wie kulinarische Tradition bewahrt werden kann und warum die Grenzen des Geschmacks immer wieder von neuem erweitert werden. Zuletzt widmet sich der kulinarische Atlas den Ritualen des Essens und Bewirtens und den sozialen Aspekte einer gemeinsamen Mahlzeit. Der Atlas zur Kulturgeschichte des Essens - ein köstliches Lesevergnügen und ein wahrer Augenschmaus! , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20221020, Autoren: Liverani, Martina, Übersetzung: Köhler, Britta~Theis-Passaro, Claudia, Seitenzahl/Blattzahl: 240, Abbildungen: 100 farbige Abbildungen, Keyword: Essgewohnheiten; Rezepte; Küchen der ganzen Welt; Aromatik; Tischkultur; Esskultur; Küche weltweit; Essen weltweit; kulinarischer Atlas; Geschmack; Genuss; kulinarische Traditionen; Traditionen; Länderküchen; Sachbuch Essen; Sachbuch Kochen; Sachbuch Küche weltweit; kulinarische Welt; kulinarischer Reiseführer; kulinarische Weltreise; Kulturgeschichte des Essens; Gastfreundlichkeit; Essen und Trinken; Ernährung; Nahrung; gastronomischer Atlas; Speiseführer, Fachschema: Ernährung / Essen~Essen - Esskultur~Cultural Studies~Kulturwissenschaften~Wissenschaft / Kulturwissenschaften, Fachkategorie: Kulturwissenschaft: Sitten und Gebräuche~Sozial- und Kulturgeschichte~Nationale und regionale Küche, Warengruppe: HC/Essen und Trinken/Sonstiges, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: ita, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 231, Breite: 155, Höhe: 23, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 28.00 € | Versand*: 0 € -
Genuss mit Geschichte
Genuss mit Geschichte , Sie sind die letzten ihrer Art: Historische Gaststätten, die ohne Umbauten überdauert haben und uns noch heute unverfälscht für die Kultur des Genießens in vergangenen Zeiten begeistern. Lassen auch Sie sich von ihrer einmaligen Ausstattung und Atmosphäre in die traditionsreiche bayerischeWirtshauskultur entführen. 50 ausgewählte denkmalgeschützte Gasthäuser und Weinlokale werden erstmals mit beschreibenden Texten und umfangreichem Bildmaterial vorgestellt. Aufschlussreiche Fakten zur Vergangenheit der Gasthäuser, zu den historischen Räumlichkeiten und zu außergewöhnlichen Details werden ergänzt durch kompaktes Infomaterial zu den jeweiligen Spezialitäten, der Lage und den Öffnungszeiten der Gaststätten. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Auflage: 6., ergänzte und aktualisierte Auflage, Erscheinungsjahr: 201712, Produktform: Leinen, Titel der Reihe: Genuss mit Geschichte#1#, Fotograph: Forstner, Michael~Lantz, Eberhard~Laudien, David, Ausgewählt: Gattinger, Karl, Auflage: 18006, Auflage/Ausgabe: 6., ergänzte und aktualisierte Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 192, Abbildungen: 150, durchgehend farbig, Fachschema: Bayern / Küche, Restaurants, Fachkategorie: Nationale und regionale Küche~Orte und Menschen: Sachbuch, Bildbände~Reiseführer: Abenteuerurlaub, Region: Bayern, Thema: Orientieren, Fachkategorie: Reiseführer: Essen & Trinken, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Volk Verlag, Verlag: Volk Verlag, Verlag: Volk Verlag, Länge: 246, Breite: 159, Höhe: 20, Gewicht: 647, Produktform: Gebunden, Genre: Reise, Genre: Reise, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Reiseführer, WolkenId: 508154
Preis: 19.90 € | Versand*: 0 € -
Küchenkräuter mit Genuss
Küchenkräuter mit Genuss , Küchenkräuter verleihen vielen Speisen ihr einzigartiges Aroma, sehen dekorativ aus und haben darüber hinaus meist heilende Wirkungen. Doch was kann man eigentlich noch mit Kräutern machen, statt sie ins Salatdressing zu geben oder als dekorative Garnitur zu verwenden? Und was gilt es bei deren Anbau und Pflege - egal ob auf der Fensterbank oder im Beet - zu beachten? In Kräuterporträts zeigt Gartenprofi Andreas Barlage, was man über die grünen Würzwunder wissen sollte, dazu machen moderne Rezepte Lust, Neues mit Kräutern auszuprobieren. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20230306, Produktform: Leinen, Beilage: mit Leseband und Prägung, Klimaneutral produziert, Seitenzahl/Blattzahl: 184, Abbildungen: mit zahlreichen Fotos und historischen Abbildungen, Keyword: Anbau Kräuter; Basilikum; Bohnenkraut; Dill; Kapuzinerkresse; Kerbel; Kochen mit Kräutern; Koriander; Kräuterküche; Küchenkräuter; Liebstöckel; Minze; Oregano; Petersilie; Pflege Kräuter; Rosmarin; Salbei; Thymian, Fachschema: Gourmet~Kochen / Feinschmecker, Kulturgeschichte, Lebensart, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Kochen: Rezepte und Anleitungen, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 282, Breite: 233, Höhe: 25, Gewicht: 1070, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 34.00 € | Versand*: 0 € -
Einfach kreativ
Einfach kreativ , Egal ob naturnahe Dekoration, Selbstgenähtes oder handfeste Holzprojekte - Marke Eigenbau liegt im Trend. Dieses umfangreiche Buch bietet pfiffige Ideen, wunderschöne Fotos und leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Bilder aus den Bereichen Floristik, Werkeln mit Holz, Basteln und Nähen. Die Projekte sind auf die Jahreszeiten abgestimmt, gespickt mit hilfreichen Tipps und für Anfänger und erfahrene Hobby-Handwerker gleichermaßen geeignet. Originelle Floristik-Ideen sorgen für Hingucker am Hauseingang oder im Garten, beispielsweise Kugeln aus Buchenzweigen, Blumen-Etageren oder urige Wichtel-Stöcke. Denn wo viel Platz ist darf auch großformatig dekoriert werden. Eierbecher aus Birkenscheiben oder Tannenbäumchen aus getrockneten Orangenscheiben - an Ostern, Erntedank oder Weihnachten lassen sich die Gäste mit selbstgemachtem Tischschmuck beeindrucken. Dank verständlicher Anleitungen sind Türkissen und Baby-Strampelsack auch von Näh-Anfängern leicht umzusetzen. Und wer bereits Erfahrung hat, kann sich beim "Malen mit der Nähmaschine" kreativ austoben. Wer Lust auf handfeste Bauprojekten hat: Wie wäre es mit einem Holzaufsatz, der einen Kistenstapel in einen Stehtisch verwandelt? Eine bestechend einfache Idee. Eine Wasserbahn aus Holzresten oder eine Buchkiste in Trecker-Design - auch für tolle Kindergeschenke finden sich im Buch reichlich Ideen. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 22.00 € | Versand*: 0 €
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Wie kann ich meine Kochkünste verbessern und neue Rezepte kennenlernen? Gibt es Kochkurse in meiner Nähe, die ich besuchen kann?
Du kannst deine Kochkünste verbessern, indem du Kochbücher liest, Kochvideos anschaust und neue Rezepte ausprobierst. Es gibt auch Kochkurse in vielen Städten, die du besuchen kannst, um deine Fähigkeiten zu erweitern und neue Gerichte kennenzulernen. Eine einfache Online-Suche sollte dir helfen, Kochkurse in deiner Nähe zu finden.
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Was sind verschiedene Möglichkeiten, Entenfleisch kulinarisch zuzubereiten?
Entenbrust kann gebraten oder gegrillt werden, während Entenkeulen geschmort oder confiert werden können. Entenfleisch eignet sich auch gut für Eintöpfe, Currys oder Pasteten. Man kann es auch zu Rillettes oder Terrinen verarbeiten.
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Wie kann man Waffelkreationen abwechslungsreich und kreativ gestalten, um sie zu einem echten Genuss zu machen?
Man kann verschiedene Teigsorten verwenden, wie z.B. Schokolade oder Zimt, um unterschiedliche Geschmacksrichtungen zu kreieren. Zudem können verschiedene Toppings wie Früchte, Nüsse oder Schokoladensauce verwendet werden, um die Waffeln optisch und geschmacklich aufzupeppen. Auch die Form der Waffeln kann variiert werden, z.B. in Herzform oder als Waffelsticks, um sie interessanter zu gestalten.
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Inwieweit ist das Reisen durch die Berge ein Genuss?
Das Reisen durch die Berge kann ein absoluter Genuss sein, da es eine Vielzahl von atemberaubenden Landschaften und Panoramen bietet. Die frische Luft, die Ruhe und die Möglichkeit, sich in der Natur zu bewegen, können eine sehr entspannende und erfrischende Erfahrung sein. Außerdem gibt es oft die Möglichkeit, Outdoor-Aktivitäten wie Wandern, Klettern oder Skifahren auszuüben, was das Erlebnis noch bereichernder macht.
Ähnliche Suchbegriffe für Kochkurse:
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Provenzalischer Genuss (Bonnet, Sophie)
Provenzalischer Genuss , Die Lieblingsrezepte des Ermittlers Pierre Durand , Fachbücher, Lernen & Nachschlagen > Bücher & Zeitschriften , Auflage: Nachdruck 4. Aufl. 2018, Erscheinungsjahr: 20180514, Produktform: Leinen, Beilage: ca. 150 Farbfotos, Titel der Reihe: Die Pierre Durand Bände##, Autoren: Bonnet, Sophie, Auflage/Ausgabe: Nachdruck 4. Aufl. 2018, Seitenzahl/Blattzahl: 192, Abbildungen: ca. 150 Farbfotos, Keyword: bouillabaisse; buch; bücher; crème brûlée; frankreich; frankreich kochbuch; französische küche; kochbuch; kochbücher; kochen; kulinarisches südfrankreich; pissaladière; provence; provence kochbuch; provenzalische geheimnisse; provenzalische intrige; provenzalische krimis; provenzalische küche; provenzalische rezepte; provenzalische verwicklung; provenzalischer stolz; provenzalisches feuer; provenzalisches kochbuch; provenzialischer rosenkrieg; provenzialischer sturm; ratatouille; ratgeber; rezepte aus südfrankreich; spiegel bestseller; tarte au citron, Fachschema: Gourmet~Kochen / Feinschmecker, Kulturgeschichte, Lebensart~Kochen / Frankreich~Provence / Küche~Frankreich~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen, Region: Provence-Alpes-Côte d'Azur, Warengruppe: HC/Länderküchen, Fachkategorie: Kochen, Essen und Trinken, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Suedwest Verlag, Verlag: Suedwest Verlag, Verlag: Südwest, Länge: 266, Breite: 216, Höhe: 22, Gewicht: 960, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783641218058, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0040, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 1754277
Preis: 25.00 € | Versand*: 0 € -
GENUSS PLUS PECANNUSSKERNE 100,0 g
GENUSS PLUS PECANNUSSKERNE: Gesunder Snack für die Stärkung des Körpers Ein echtes Geschmackserlebnis bieten die GENUSS PLUS PECANNUSSKERNE im 100,0 g Beutel. Ob als purer Snack oder als Zutat im Kuchen oder Salat – die buttrig schmeckenden Pecanüsse sind vielseitig verwendbar und begeistern mit ihrem fein-milden Geschmack. Pecannusskerne von GENUSS PLUS liefern neben reichhaltigen Fetten auch Vitamine und Mineralien GENUSS PLUS PECANNUSSKERNE sind vegetarisch, vegan, laktose- und glutenfrei. Sie haben neben einem hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren auch viele Vitamine und Mineralstoffe zu bieten, wie Vitamin B1 und Kupfer. Die gesunden Inhaltsstoffe machen die schmackhaften keine zu wahren Energielieferanten. Ob als nussige Knabberei oder gesunde Zutat für leckere Back- und Kochrezepte – bestellen Sie gleich hier online die GENUSS PLUS PECANNUSSKERNE in der 100,0 g Tüte und sorgen Sie mit diesen beim Kochen, Backen und Snacken für eine gesunde und ausgewogene Ernährung.
Preis: 5.23 € | Versand*: 4.99 € -
Rüssel, Harald: Wild - Wald - Genuss
Wild - Wald - Genuss , Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2021 in der Kategorie Wild Ein ganz besonderes Wildkochbuch! Wissen und Rezepte aus der Natur Köstliches direkt aus dem Wald! Dieses Wildkochbuch verfolgt den Grundsatz "back to the roots". Denn hier wird mit Produkten gekocht, die man direkt im Wald und auf der Wiese findet. Der passionierte Jäger und Sternekoch Harald Rüssel nimmt Sie mit auf einen Waldspaziergang. Dabei zeigt er in über 80 klassischen und neuen Wildrezepten , wie Sie mit Wildpflanzen , Kräutern und Wildfleisch schmackhafte Wildgerichte zaubern. Vom Wald auf den Teller - vielseitige Rezepte für Hobbyköche Kein Fleisch ist natürlicher als Wild, keine Pflanze nachhaltiger als eine Wildpflanze. Mit diesem Wildkochbuch sind Sie der Natur direkt auf der Spur. Mit seinem jahrelang angesammelten Schatz an Naturerfahrungen und Fachwissen zeigt Ihnen der Autor Harald Rüssel, welche kulinarischen Schätze im Wald verborgen liegen und wie Sie diese in leckere Speisen verwandeln: vom klassischen Wildschweinragout über Kartoffel-Pfifferling-Salat bis zum Wald-Dessert wie Fichtengel mit Waldbeeren und Wildkräutern. - Über 80 Wildrezepte: Von klassischen Wildrezepten wie geschmorte Rehschulter bis zu neuen Ideen wie Wildentenbrust mit Fregola und wildem Brokkoli oder Selleriesalat Waldorf-Style mit Wildschinken - hier erwartet Sie kulinarische Vielfalt: nachhaltig, regional und einfach köstlich. - Großer Praxisteil: "Back to the roots" & "from nose to tail" - anhand einer ausführlichen Zerlegeschule und Wildpflanzenschule lernen Sie die Produkte der Natur kennen und wie Sie diese weiterverarbeiten. - Umfangreiches Fachwissen zu Wildpflanzen und Wildtieren: Jäger Harald Rüssel hat seine Streifzüge durch den Wald ein Jahr lang dokumentiert und präsentiert seine Entdeckungen über Flora und Fauna in stimmungsvollen Bildern und Erzählungen. Die kulinarischen Geheimnisse des Waldes aufgedeckt! Holen Sie sich mit diesem Wildkochbuch die vielseitigen Aromen des Waldes in Ihre Küche. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 34.95 € | Versand*: 0 € -
Hofmann, Angelika: Genuss auf Fränkisch
Genuss auf Fränkisch , Fränkische Wirtshausrezepte für zu Hause Fränkische Küche ist so viel mehr als Schäufele mit Kloß! In Franken wird regional und saisonal gekocht und gebacken, je nachdem, was die Natur gerade hergibt: ob Wildkräuter-Tarte, Kaspressknödel, saure Bratwürste im Wurzelsud, Rindsrouladen mit Blaukraut, gebratenes Zanderfilet mit Schmorgurken, Zwetschgenkuchen oder Kirschenmichel. Dabei kommt nicht nur Fleisch oder Fisch auf den Tisch, sondern es gibt auch zahlreiche vegetarische und vegane Varianten mit viel Gemüse und frischen Kräutern. Traditionen wie der Frühschoppen, der klassische Sonntagsbraten, die üppig gedeckte Kaffeetafel, das Abendbrot und mehr holen das fränkische Lebensgefühl zu Ihnen nach Hause! , Fachbücher, Lernen & Nachschlagen > Bücher & Zeitschriften
Preis: 25.00 € | Versand*: 0 €
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Was sind die verschiedenen Anwendungsmöglichkeiten von Beerenpulver in der Kulinarik und Gesundheitspflege?
Beerenpulver kann in Smoothies, Joghurts und Backwaren verwendet werden, um einen fruchtigen Geschmack und eine natürliche Farbe hinzuzufügen. Es kann auch als Topping für Müsli oder Desserts dienen. In der Gesundheitspflege wird Beerenpulver aufgrund seines hohen Gehalts an Antioxidantien und Vitaminen zur Stärkung des Immunsystems und zur Förderung der allgemeinen Gesundheit eingesetzt.
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Was sind deine liebsten Gerichte, die dich immer wieder kulinarisch verwöhnen und glücklich machen?
Meine liebsten Gerichte sind Sushi, Pasta Carbonara und ein saftiges Steak. Sie verwöhnen mich kulinarisch und machen mich immer glücklich.
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Was ist deine Lieblingssorte von Feinkost und was macht sie so besonders für dich?
Meine Lieblingssorte von Feinkost ist Trüffelöl, weil es einen intensiven und einzigartigen Geschmack hat, der jedes Gericht veredelt. Die feine Note von Trüffel verleiht jedem Gericht eine besondere Raffinesse und macht es zu einem kulinarischen Erlebnis. Ich liebe es, Trüffelöl in Pasta, Risotto oder auf Pizza zu verwenden, um den Geschmack zu intensivieren.
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Wie beeinflusst die italienische Kultur die Welt in Bereichen wie Kunst, Mode und Kulinarik?
Die italienische Kultur hat einen großen Einfluss auf die Welt in Bezug auf Kunst, Mode und Kulinarik. Italienische Künstler wie Leonardo da Vinci und Michelangelo haben die Kunstgeschichte geprägt. Italienische Modehäuser wie Gucci und Prada setzen Trends und die italienische Küche ist weltweit bekannt für ihre Vielfalt und Qualität.
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