Buffet „Oma`s Krustenbraten“

20 – 100 Personen

Vorspeisen

Kürbiscremesuppe mit Muskat & Sahne

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Kartoffelsalat mit Speck & Frühlingszwiebeln in Vinaigrette

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luftgeräucherter Landschinken & Mettwurst

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Käseplatte mit Allgäuer Käsesorten

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Bauernbrot, dazu Griebenschmalz & Gürkchen

Hauptgericht

Schinkenkrustenbraten mit Honig-Senf-Kruste

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Ananas Sauerkraut

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hausgemachter Kartoffelstampf

Dessert

Gedeckte Apfeltorte und Vanillecreme

Preis pro Person 14,90 €