BIO-Buffet Frankreich
25 – 100 Personen
Pastasalat mit schwarzen Oliven, Möhren und Rosmarin
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Kichererbsensalat mit roten Zwiebeln und Basilikum
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Fenchelsalat mit Zitronenvinaigrette, schwarzem Pfeffer und Ziegenhartkäse
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Provencalischer Reissalat mit Tomaten und Oliven
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Wildkräuter-Galettes mit Ziegenfrischkäse
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Gebackene Balsamico-Zwiebeln
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Eingelegter Fetakäse mit Chili
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Terrine von Bachforellen
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Bio-Brotkorb
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Tapenade von schwarzen Oliven
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Hausgemachte Aioli
Preis pro Person – in Bio-Qualität – 18,75 €