Das Geschmacksatelier – der kleine, feine Partyservice. Dahinter steht Sascha Kristina Soederhuyzen, Köchin mit Leib & Seele. Der Name Geschmacksatelier steht für eine Werkstatt, in der kreativ mit Lebensmitteln gearbeitet wird. Die Kundenzufriedenheit und die Qualität der Speisen stehen dabei im Vordergrund. Der Stil ist gradlinig und pur, das Produkt selber steht für sich und kann überzeugen.

Grundsätzlich werden alle Speisen frisch und mit viel Liebe zubereitet, dabei kommen weder Geschmacksverstärker, noch künstliche Farbstoffe oder Konservierungsstoffe zum Einsatz, sondern nur beste Zutaten und handwerkliches Können. 

Die Köchin Sascha Kristina Soederhuyzen bietet ihre Buffets auch gerne in Bio-Qualitätan.

Dabei spielt die eigene Motivation eine große Rolle:

„Im privaten Bereich verwende ich zum größten Teil biologisch erzeugte Lebensmittel. Die schmecken nicht nur besser, oft ist auch die Qualität und Haltbarkeit eine ganz andere. Eine Möhre vom Bio-Stand schmeckt eben noch wirklich nach Möhre. Bei Fleisch und Geflügel finde ich den Unterschied so enorm, dass ich nur ungern mit konventionellen Produkten arbeite. Kochen & Essen ist für mich Genuss, und den kann ich nur empfinden, wenn das Produkt von Anfang an gut behandelt und wertgeschätzt wird.“ (Zitat des Caterers)